Чердачок передела
1,628,266 21,657
 

  DeC ( Профессионал )
07 сен 2021 00:04:37

Мясо

новая дискуссия Дискуссия  2.219

Бразилия приостановила экспорт говядины в Китай из-за коровьего бешенства, Аргентина ограничила вывоз мяса, чтобы сбить инфляцию, а Австралия подпала под торговые санкции КНР из-за охлаждения межгосударственных отношений. Bloomberg прогнозирует, что запрет на бразильскую говядину, несмотря на коровье бешенство, будет снят очень скоро, чтобы в Китае не возник дефицит мяса. Два года назад такой запрет продержался всего 10 дней.

Непонимающий
  • +1.05 / 24
  • АУ
ОТВЕТЫ (49)
 
 
  User78 ( Практикант )
07 сен 2021 01:13:47


Ещё и тайский экспорт в Китай прикрыли из-за ковида:

Восемь тайских экспортеров не могут возобновить поставки птицы в Китай
03.09.2021
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» пишет, что восемь крупных экспортеров мяса птицы из Таиланда не могут возобновить поставки продукции в Китай после вспышек COVID-19 среди персонала.
https://meat-expert.…sy-v-kitay
Непонимающий

_________________________________________________________

Свято место пусто не бывает. Незнающий

Экспорт мяса и молока из Воронежской области в Китай вырос в 30 раз
11.08.2021
https://riavrn.ru/ne…-v-30-raz/

Китай стал крупнейшим покупателем российского мяса
28.07.2021
https://www.rbc.ru/b…2749e49b3c

Рост экспорта мяса и готовой мясной продукции из России продолжается
17.08.2021
За семь месяцев 2021 года поставки говядины в другие страны увеличились в 2,6 раза по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года
https://specagro.ru/…olzhaetsya

Крутой
  • +2.91 / 52
  • АУ
 
 
  Jameson ( Слушатель )
07 сен 2021 07:47:20

радуетесь то чему? мясо в РФ подорожает... Нам что валюта нужна? у нас и так положительное сальдо баланса, а должно быть ноль (ну чуть выше) если бы пошлины одновременно подняли, а так будут ждать пока народ возмущаться начнет. 
  • -0.36 / 61
  • АУ
 
 
 
  DimonT ( Слушатель )
07 сен 2021 07:55:51

Прежде чем начинать паниковать - нам бы хорошо было бы увидеть графики ПРОИЗВОДСТВА мяса.
 Т.к. вариант "увеличилось производство" без экспорта может вести к "подешевеет из-за затоварки", что неизбежно влечёт за собой "резко подорожает из-за дефицита" в следующем произв. цикле, когда текущий "переживут не все".
  • +2.60 / 39
  • АУ
 
 
 
 
  Jameson ( Слушатель )
07 сен 2021 08:02:18

Говядина в затоварке? да ну? курица да, возможно. Пошлина нужна, это гибкий инструмент, а то вон что бы Батьку нагнуть придумали налоговый маневр, теперь НПЗ платим, и боремся с вывозом бензина.
  • -0.71 / 37
  • АУ
 
 
 
 
  просто так ( Слушатель )
07 сен 2021 08:25:15

Ну так что мешает Вам из найти и продемонстрировать?
За январь – июль 2021 года в сельхозорганизациях произведено КРС в объеме 593,4 тыс. тонн. Это на 4,2% больше по сравнению с показателями аналогичного периода прошлого года.

Источник: https://vetandlife.ru/vizh/sobytiya/v-rossii-vyroslo-proizvodstvo-govyadiny-i-svininy-no-snizilos-proizvodstvo-kur/
Увеличение производства на проценты. Увеличения экспорта в разы. Покрывают ли эти проценты эти разы? 
  • -0.46 / 29
  • АУ
 
 
 
 
 
  Hanych ( Слушатель )
07 сен 2021 08:44:50

Воронежская область отправила в Китай, а именно о ней шла речь, 450 тонн говядины. Видимо это комплекс Заречное  на проектную мощность вышел, сколько в живом весе - не знаю, а мясокомбинат выдает  40000 тонн говядины в год.  Стадо 105000 голов. 
  • +2.74 / 49
  • АУ
 
 
 
 
 
 
  просто так ( Слушатель )
07 сен 2021 09:06:00

Там про общий экспорт тоже было.
Значительно выросли поставки в другие страны говядины — в 2,6 раза (с 6,7 тыс. т до 17,4 тыс. т). К числу основных покупателей этого вида мяса относятся Китай (11,2 тыс. т с 1 января по 8 августа 2021 года), Саудовская Аравия (1,17 тыс. т), Казахстан (1,16 тыс. т).
Итого рост экспорта на 11 тыс т, рост производства на 24 тыс т. Нормально. Никакой трагедии для внутреннего рынка.
  • +0.90 / 26
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
  кость ( Практикант )
07 сен 2021 09:58:22

Причём именно ограниченность внутреннего спроса и сдерживала дальнейшее развитие производства говядины. На внутреннем рынке далеко не уедешь, спрос уже удовлетворен, развитию этого сегмента рынка потребления грозил застой и остановка роста производства. А так, за счёт продаж на экспорт, можно развивать наше производство, внутреннему потребителю тоже достанется.
П.С. Что немаловажно - наша говядина просто великолепна (покупаю ПраймБиф или Заречное). Поэтому её и китайцы "распробовали".
  • +0.71 / 9
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
  lucent ( Практикант )
07 сен 2021 10:58:32

Все эти расчёты бесполезны без понимания уровня субсидирования животноводства внутри страны. Тут ведь какая история, одно дело за счёт нашего бюджета обеспечивать продовольственную безопасность внутри страны и совсем другое, за счёт российского бюджета обеспечивать продовольственную безопасность Китая. Поэтому, для того, чтобы сделать более-менее объективный вывод о том, хорошо это или плохо, надо чётко представлять себе весь экономический цикл производства и его итоговый баланс для общества. У меня, если что, такого понимания нет, поэтому и оценки события тоже никакой дать не могу... 
  • +0.91 / 16
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
  Hanych ( Слушатель )
07 сен 2021 10:13:24

Я вам написал предыдущее сообщение именно из за того, что вы беспокоились за внутренний рынок.  А оказывается, вы и сами все знаете. И чего волновались?
  • +0.29 / 4
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
  просто так ( Слушатель )
07 сен 2021 12:41:08

Вы меня с кем то спутали. За внутренний рынок я не беспокоился.
  • +0.00 / 0
  • АУ
 
 
 
 
 
 
  дим ( Специалист )
07 сен 2021 15:16:09

Увеличение экспорта - это всегда хорошо. 

Увеличение экспорта на новые рынки, новых товаров, новыми поставщиками - это хорошо вдвойне. Потому что новые фирмы и граждане начали зарабатывать и платить больше налогов.

Новые способы заработка найдены. Новые жители Воронежа идут тратить в местные магазины, ускоряя региональную экономику, а скоро пойдут и покупать новое жилье и так далее. 

Эти люди сами научились. Им дали удочку, а не рыбу. 

И глубоко плевать если «мясо подорожает» - никто не обещал и не обязан держать заведомо низкие цены на продукт, который ценится в мире в разы выше. Надо не цены сдерживать, а доходы населения повышать. Чтобы оно могло купить сколько угодно и мяса и рыбы и автомобилей по любым ценам. 
Увеличение экспорта, особенно не сырьевого и добытого новыми производителями - как раз и повышает доходы граждан. 

Субсидирование же низких цен - приводит к целому вороху проблем. Вон, при ссср была мулька: «хлеб должен быть дешевым!» - и это приводило к тому, что у нас в деревне сей хлеб скупали поддонами и выбрасывали затем  на выкорм свиней.

 Я против любых ограничений в цене. Если мясо дорогое - значит его выгодно производить в больших объемах. А если цена ограничена чиновником - то всё, стоп развитие. Никакой бизнесмен не будет строить новые коровники, не будет повышать производство, дураков нет. 

Нужно субсидии выдавать нуждающимся. Людям. Многодетным. А не бурчать на тему «экспорт растёт это мол плохо». Экспорт - это ВСЕГДА хорошо! Всегда и во всем - только хорошо. Давить конкурентов, захватывать новые рынки нужно. А не толкать (идиотские) идеи в стиле «у нас и так много валюты от продажи нефти». 

Не сальдо баланса страны важно, а уровень жизни населения. Который растёт не от продажи нефти лишь, но от активности на местах, от экспорта мяса из конкретного села конкретными же крестьянами. Которые доперли что можно работать активнее, продать ещё столько то коров и купить себе внедорожник. 
  • +3.14 / 55
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
  BUR ( Специалист )
07 сен 2021 15:46:10

 
Это работает так как нужно только при защите собственного рынка от иностранных производителей.
Иначе получится как с субсудиями в ЕС на фотовольтаику... которые дружным стоем в итоге ушли в Китай.
 
Т.е. нужен механизм, чтобы социальные выплаты не ушли за рубеж... даже если зарубежные товары дешевле.
  • +0.89 / 16
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
  Hanych ( Слушатель )
07 сен 2021 17:56:40

А я что, был против  экспорта? 
  • +0.30 / 1
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
  Иеремия ( Слушатель )
07 сен 2021 22:57:54

Согласен . Год назад пост был написан .
https://glav.su/forum/4/3674/5824780/#message5824780
Единственная поправка . Хлеб не выбрасывался , он изначально покупался с целью на корм скотине. С одной стороны потребитель был платежеспособен , с другой (не вдаваясь в сравнение и не считая кормовые единицы) комбикорма стоили практически столько же . Т.е. те же 20 коп. 
ЦитатаВ 80-90 годах (совсем не так как в нынешнее время) практически у каждого был огород (не дача , а именно огород , да же если это не частный сектор , хотя мы жили в многоквартирном доме , но огороды были под окном с противоположной стороны от двора) и какая нить живности (о кур до КРС) вот этой скотинке этот хлеб прямиком и шёл
  • +0.63 / 7
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
  Vampir ( Практикант )
07 сен 2021 23:17:38

И не было это тайной. Знали про это все, снизу до верху. 

Даже была такая специальная статейка в КоАПе:
ЦитатаСтатья 152. Скупка в государственных или кооперативных магазинах печеного хлеба, муки, крупы и других пищевых продуктов для кормления скота и птицы, а равно скармливание скоту и птице скупленных в магазинах печеного хлеба, муки, крупы и других пищевых продуктов - влечет наложение штрафа в размере от пятидесяти до ста рублей

Правда как я понимаю в реальности эта статья не работала. 
  • +0.79 / 16
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Миша1977 ( Слушатель )
07 сен 2021 23:46:59

Брали по 20 буханок на двор по 20 коп буханка. Вторая половина 80-х. Кормили скотину. Сам лично буханки хлеба в картофельных мешках таскал. 
  • +0.88 / 12
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Портос ( Специалист )
08 сен 2021 01:03:04

Серый брали "кирпич" по 16 копеек.
У нас хлебзавод два раза развозил хлеб, меня родители под свежий вечером посылали в магазин, такие же как я пацаны с окраин покупали по 10 буханок, больше в одни руки не давали.
Так они бегали между магазинами.
  • +0.92 / 18
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Alex2011 ( Слушатель )
08 сен 2021 01:34:10

удивилась цене на хлеб,   пошла в поисковую - память проверить (не подвела). Ржаной хлеб стоил 14 копеек. В селе у бабушки больше 2 буханок в одни руки не давали. 
  • +0.10 / 5
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Nobody ( Практикант )
08 сен 2021 01:41:59

Было дело.
Я тоже видел как хлебом из мешков скотину кормили. В воде размачивали еще.
И 20 копеек за кирпич помню.
У меня тогда еще когнитивный диссонанс легкий был, потому что "хлеб - всему голова" и приходилось знавать стариков, которые корки по всем углам прятали по голодной привычке с войны.
  • +1.77 / 21
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Миша1977 ( Слушатель )
08 сен 2021 02:04:48

Бабушка тоже наволочки от подушек с сухарями хранила по шкафам. Только не от голодной привычки с войны, а после лютой голодухи устроенной великим Иосифом Виссарионнычем в русских регионах в 1946-м. Побежденная Европа ведь голодать не должна была..
  • -0.98 / 45
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Сыбыр ( Специалист )
08 сен 2021 07:49:54

Безотносительно ИВС.
У меня ВЕСЬ! недоеденный хлеб либо хранится в морозилке (если еще мягкий), либо идет на сухари.
Периодически отвожу пару мешков в собачий приют. Ну, это то, что мои и соседские недоели.
И вообще, с участка органика не вывозится. Практически все идет в компост. Или в мангал.
Такая вот "пермакультура" замкнутого цикла.
  • +0.70 / 13
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Миша1977 ( Слушатель )
08 сен 2021 01:53:13

Это был не ржаной, это серый Дарницкий, возили его с хлебзавода в райцентре на Зил-130 с будкой в передней четверти кузова. Стоил 20 коп. Количество буханок на двор определяла община. Орловская обл
  • +0.34 / 8
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • Загрузить
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Jameson ( Слушатель )
08 сен 2021 07:46:53


Положительное сальдо баланса — это плохо, потому что кто-то вам отгрузил макулатуры, на которую вам нечего купить. А это происходит, потому что курс рубля занижен. А занижен он для того, чтобы экспортеры больше платили налогов (но при этом есть еще и часть прибыли, уходящая иностранным акционерам)
 но если смотреть на покупную способность, то курс нужно вернуть, и покупная способность граждан вырастит, а цены на товары снизится, но при этом импорт нужно обкладывать пошлинами, и критичный экспорт тоже.
А не кричать из утюгов, что мы заставим сети продавать гречку и сахар дешевле.

 
  • +0.00 / 0
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  ILPetr ( Практикант )
07 сен 2021 11:30:32

Ну давайте прикинем...
"По итогам первых трех месяцев текущего года Китай возглавил список крупнейших импортеров российской говядины, обойдя лидера прошлогоднего рейтинга Вьетнам. Объем поставок на крупнейший азиатский рынок увеличился более чем в 20 раз год к году с 179 тыс. тонн в январе-марте 2020 года до 3 663 тыс. в 2021 году. Экспорт отечественной говядины в этот же период увеличился в 2,5 раза с 2,6 тыс. тонн в первом квартале 2020 года до 6,5 тыс. тонн в 2021 году.

Источник: https://milknews.ru/index/kitay-govyadina.html
© Milknews - Новости молочного рынка"
 
Считаем, что экспорт вырос на 3,9 тысяч тонн за 1 квартал и если темпы сохранятся во втором, то это 1,4% от объемов производства и меньше заявленного прироста 4,2%.
  • +0.99 / 16
  • АУ
 
 
 
 
  Нуриэль Рубини ( Практикант )
07 сен 2021 10:52:58

Вот вот.
Мы уже должны привыкнуть (чай уже 30 лет в рынке живём), что существуют производственные циклы.
Рост цен приводит к увеличению инвестиций в этот сектор, который приводит к росту предложения и стабилизации/снижению цен.
Излишняя ретивость государства в ограничительных мерах - только во вред.
Скажем, бизнес или простые фермеры на росте цен вложились в увеличение поголовья - а тут им регулируемые цены и ограничение экспорта. Прощай, отдача инвестиций.
Бычки растут долго.
Инвестиции долгосрочные 
Сиюминутными действиями можно похерить их...
.
То же самое с недвижимостью.
Рост цен привел к двухкратному росту новых проектов в многоквартирном строительстве.
Уже через год-полтора эти увеличенные объёмы выйдут на рынок.
Тем самым стабилизируют/снизят цены и уберут спекулятивную составляющую.
.
Про ужесточение до 35%.
Племянница с мужем недавно купили квартиру.
За 4млн.
Первоначальный взнос составил 15% или 600 тысяч.
При 35% составил бы 1,4 млн.
И копили бы они его долго и упорно.
А так уже могут спокойно планировать рождение детей.
И таких примеров масса.
Только оторванный от реальностей человек может требовать ужесточения требований ипотеки в России.
Где уровень просрочки по ней около 1,5% ...
  • +0.97 / 23
  • АУ
 
 
 
 
 
  DimonT ( Слушатель )
07 сен 2021 11:00:24

Тут "само просится" чтобы был "свышеблагословлённый" "синдикат", поддерживающий скупкой цену производителей на "лоях" и ЧЁТКО ПРОПИСАННЫЕ и ДОЛГОИГРАЮЩИЕ правила, ограничивающие долговременные хаи для "стратегических продуктов" (вплоть до экспортных квот в %% от поставки на внутренний рынок).
ДОБ Потому как иначе цикл "Boom - bust" всяко может раскачаться в неприличных пределах.
  • +0.22 / 6
  • АУ
 
 
 
 
 
  anatolik ( Слушатель )
08 сен 2021 06:48:26

  А можно примеры снижения/стабилизации цен привести? Хотя бы пару - тройку за последние 10-15лет. Хоть в какой ни будь сфере
  • +0.37 / 11
  • АУ
 
 
 
 
 
 
  ILPetr ( Практикант )
08 сен 2021 07:30:53


Бройлеры - это самый "быстрый" раздел рынка мяса.

  • +0.88 / 11
  • АУ
 
 
 
 
 
 
  Сыбыр ( Специалист )
08 сен 2021 08:04:59

Свинина. С учетом инфляции - даже подешевела.
Бензин. За 20 лет (с учетом инфляции) цена изменилась несущественно.
О, бананы!
А если серьезно, то практически все отечественные овощи-фрукты.
  • +0.79 / 15
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Jameson ( Слушатель )
08 сен 2021 07:39:25

Оторванный от реальности? не смешите в Питере студии в городе 5 млн, весной были 3 млн. Сыну смотрел. И это потому, что дешевая ипотека (для всех, надо целевая) и маленький взнос, вот выкупили все в надежде перепродать. ОЧЕНЬ умное решение. Опять же кризис не за горами, будут сокращения, как ипотеку будут платить? Государство помоги? а за счет кого оно будет помогать? за счет тех, кто не хочет переплачивать банку и застройщикам?
И ваша племянница вопрос решила, отлично, а что делать другим "племянницам" теперь? а ну как же, своя рубашка ближе к телу...
  • -0.03 / 1
  • АУ
 
 
 
  Портос ( Специалист )
07 сен 2021 13:48:46

Довели страну.

Вы теряете время, бегите в магазин покупайте куриные крылышки по старой цене.
  • +1.70 / 32
  • АУ
 
 
 
 
  Jameson ( Слушатель )
08 сен 2021 07:40:42

предпочитаю бедро индейки, стейки из говядины увы для меня дороговаты.
  • +0.00 / 0
  • АУ
 
 
 
  User78 ( Практикант )
07 сен 2021 19:32:18


Хорошо бы, потому что слишком дешевое мясо из-за его перепроизводства - это удар по фермерам, от которого многие из них могут не оправиться, в результате собственное животноводство пострадало бы и вместо экспорта пришлось бы вернуться к импорту.

ЦитатаРоссийский рынок свинины — на пороге первого локального кризиса перепроизводства?
20.01.2020

Проблема перепроизводства не новая для мясной отрасли, и свиноводы вполне могут повторить сценарий развития отрасли бройлерного птицеводства
Наиболее заметным событием 2019 года на российском рынке мяса стало падение цен на свинину. В середине декабря цена на живых свиней в Европейской части России достигла самого низкого уровня за пять лет, опустившись до 78 руб./кг (здесь и далее — без НДС). Резкое снижение цен может свидетельствовать о начале проблемы перепроизводства в данном секторе. Ранее статистика демонстрировала, что отечественные свиноводы наращивают выпуск продукции ускоренными темпами. Например, в сентябре рост промышленного производства свинины составил 13% (здесь и далее — к аналогичному периоду прошлого года).


Проблема перепроизводства не является чем-то новым для российской мясной отрасли. На рынке бройлеров после затяжного периода низких цен в 2016 — 2018 годах ряд крупных компаний были вынуждены сократить производство. Уменьшение объемов в середине 2016-го стало отправной точкой восстановления цен на рынке.

Можно ожидать, что с поправкой на разную длину производственного цикла ситуация на рынке свинины в условиях перепроизводства будет развиваться аналогичным образом. Рынок вошел в новый год на крайне низком ценовом уровне — около 80-82 руб./кг в живом весе. Рассчитывать на заметное повышение цен свиноводы могут только в середине февраля, перед началом «гендерных» праздников — 23 февраля и 8 марта. Если «отскока» цен не произойдет, то они могут остаться на рекордно низком уровне до начала закупок перед «шашлычным» сезоном (примерно в начале апреля). Но по-настоящему устойчивого повышения цен может не случится до роста концентрации рынка. Ситуацию способен изменить быстрый рост экспорта бескостного мяса — отрубов свинины или их ближайшего субститута — филе бройлера. Но российские свиноводы все еще не получили разрешение на прямые поставки в Китай, и перспективы этого остаются туманными. Без прямых отгрузок на Китай быстро нарастить экспорт свинины не удастся. Прогнозировать быстрый рост вывоза филе при заключенных сейчас единичных контрактах также затруднительно. Скорее всего, в первом полугодии на российском рынке мяса сохранится избыточное предложение.

https://www.agroinve…izvodstva/

__________________________________________________________________



Во-первых, валюта не помешает:
ЦитатаМеждународные резервы России обновили исторический максимум
07.09.2021

Международные резервы РФ по состоянию на 1 сентября составили 618,181 миллиарда долларов против 601,003 миллиарда на 1 августа, сообщил Банк России.

Таким образом, за август резервы выросли на 17,178 миллиарда долларов, или на 2,9%, обновив исторический максимум. Предыдущий рекорд ЦБ зафиксировал 27 августа — тогда международные резервы РФ составили 615,6 миллиарда долларов.

https://1prime.ru/fi…25478.html
Крутой

Если сальдо околонулевое, то ЗВР накапливать гораздо сложнее. У большинства стран с околонулевым сальдо как правило растет только внешний госдолг, а не ЗВР.  :)

...

Во-вторых, российский рынок мяса с 2019-го года уже насыщен и перенасыщен. Потребление выросло до 77-78 кг мяса на душу населения - это намного больше медицинской нормы (70-73 кг в год):

ЦитатаВ 2020 году среднедушевое потребление мяса в России достигло 77 килограммов
16.02.2021

По предварительным данным, в 2020 году в России потребление мяса (в убойном весе) достигло рекорда — 77 килограммов на душу населения. Если изначально предполагалось, что перераспределение спроса в период пандемии COVID-19 произойдет за счет снижения доходов населения, то этого не произошло благодаря своевременной государственной поддержке, отметил он.

 https://meatinfo.ru/…asa-417894



Производство мяса в России/РСФСР, в убойном весе, млн т:
1991 - 9,375
2001 - 4,477
2002 - 4,733
2003 - 4,993
2004 - 5,046
2005 - 4,990
2006 - 5,278
2007 - 5,786
2008 - 6,277
2009 - 6,715
2010 - 7,165
2011 - 7,516
2012 - 8,078
2013 - 8,525
2014 - 9,026
2015 - 9,519
2016 - 9,853
2017 - 10,319
2018 - 10,629
2019 - 10,866
2020 - 11,219
2021 - 11,600+ (прогноз, на 3 млн т больше чем в 2013)

Производство молока в России, млн т:
2013 - 29,9
2017 - 30,2
2018 - 30,6
2019 - 31,3
2020 - 32,2
2021 - 32,6+ (прогноз, на 2,7 млн т больше чем в 2013)

Если хотите и дальше наращивать производство мяса и молока в России, то его излишки придется экспортировать. И рост цент на мясо не должен быть ниже средней инфляции по стране (5-7% в год).  

Иначе фермеры начнут банкротиться как это произошло на Украине. Там производство мяса и молока за последние 7 лет сильно сократилось, в итоге хохлы теперь вынуждены импортировать мясо и молочку вместо экспорта.

ЦитатаВ Украину активно завозят свинину из-за границы. Импорт за февраль вырос в два раза
06.03.2021
"Если анализировать динамику последних пяти лет периода январь-февраль, то в этом году – объем импорта рекордный", –  уточняют в UAC. Основными экспортерами выступают мировые лидеры в данной отрасли: Канада и страны ЕС (Дания, Польша, Голландия, Испания и Франция).

https://biz.liga.net…v-dva-raza

ЦитатаНа Украине предупредили о возможном дефиците свинины и сала
Импорт свинины в январе - мае превысил экспорт в шесть раз
17.06.2021
 Украина в январе - мае 2021 года импортировала 10,3 тыс. тонн свинины общей стоимостью $19 млн, в то же время за этот период на экспорт было отправлено всего 717 тонн свинины общей стоимостью $3,7 млн. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы.
Как сообщила Ассоциация животноводов Украины, в стране в последнее время резко снижается поголовье свиней. Главная причина - рекордно низкая рентабельность их выращивания.

https://tass.ru/ekonomika/11679875

ЦитатаУкраина удвоила импорт молочных продуктов
06.04.202
"2020 стал историческим в плане внешней торговли молочными продуктами: Украина потеряла звание нетто-экспортера. По итогам года внешнеторговое сальдо составило "минус" $77,0 млн. В целом экспорт молочных продуктов в 2020 году сократился на 17,3% – до $226,6 млн, а импорт вырос на 99,9% – до $304,2 млн, или на 113% в натуральном выражении", – говорится в сообщении.
В ассоциации подчеркивают, что наряду с сокращением поголовья коров и производства молока это свидетельствует о том, что отечественная молочная отрасль углубилась в кризис.
Согласно сообщению, в 2020 году Украина импортировала кисломолочных продуктов на $14 млн (на 54,8%) больше по сравнению с 2019, а сыров – на $210,5 млн (на 93,3%) больше.
При этом экспорт по основным молочным группам снизился в пределах 9-40%, а именно: молока и сливок на 21,3% (до 12 млн долл.), сгущенного молока на 27,5% (до $55,7 млн), сливочного масла на 36,5% (до $49 млн).

https://uspp.ua/ru/n…-produktov


Производство молока на Украине, млн т:
1990 - 24,51
2013 - 11,60
2014 - 11,30
2015 - 10,62
2016 - 10,38
2017 - 10,32
2018 - 10,23
2019 - 9,69
2020 - 9,20
2021 - 8,60 (прогноз с учётом спада на 6% за первое полугодие)

Поголовье КРС на Украине, млн:
2013 - 5,209
2014 - 4,804
2015 - 4,286
2016 - 4,163
2017 - 4,139
2018 - 3,862
2019 - 3,590
2020 - 3,340
2021 - 2,930

Поголовье свиней на Украине, млн:
2013 - 8,407
2014 - 8,120
2015 - 7,762
2016 - 7,454
2017 - 6,762
2018 - 6,463
2019 - 6,244
2020 - 6,176
2021 - 5,770

...

Вообще забавно получается. 

Когда Россия вынуждена была импортировать мясо из-за рубежа (вплоть до 2014 года) оппозиционные хомячки вопили "позор" и ставили в качестве примера Аргентину, Бразилию, США, Германию, Польшу и Украину, которые мясо экспортировали.







Когда Россия наконец к 2019-му году полностью обеспечила себя мясом и начала выходить на внешние рынки, подсаживая другие страны на иглу продовольственной зависимости от РФ, те же самые оппозиционные хомячки начали вопить "караул! теперь мясо подорожает!".Улыбающийся

Короче, оппозиционным хомячкам всё плохо, даже в продовольственной безопасности, самообеспечении, развитии российских фермеров и экспорте российской сельхозпродукции они находят поводы для генерирования негатива.
  • +4.46 / 70
  • АУ
 
 
 
 
  АрктикЪ ( Специалист )
07 сен 2021 20:06:53

камрад, вы упустили еще одно достижение: Россия нарастила экспорт в цывилизованные страны оппозиционных хомячков...
при чем самых жирных... самых откормленных... от каспарыша и любки соболь до свидетелей секты навального и пусек...
каждый день из России вылетают самолеты со свежими тушками хомячков... при чем тушки живые...
если они и подванивают, то это лишь показатель высокого качества данного продукта... чем больше хомячок воняет, тем выше его качество...
да... а сегодня какой-то адвокатишка сдриснул в грузию... мелочь вроде, а приятно...
  • +2.45 / 40
  • АУ
 
 
 
 
 
  dmitriк62 ( Практикант )
07 сен 2021 20:25:26

   
Что-то наши верфи спят в оглоблях.
Где спецбаржа "Философская"?!
Злой
  • +0.51 / 3
  • АУ
 
 
 
 
 
 
  rat1111 ( Профессионал )
07 сен 2021 20:28:57

В начале 90-х отчалили под руководством капитана Аллы Гербер, ну и яшки кедми.
На борту было написано - "Алия. Порт приписки сохнут"
Про то, что платить придется в Освенциме - маленьким евреям не сказали
  • +0.93 / 25
  • АУ
 
 
 
 
  Сыбыр ( Специалист )
08 сен 2021 06:29:58

Дополню.
С точки зрения геоэкологической экспорт мяса в РАЗЫ выгоднее экспорта зерна.
Ибо мясо - высокоэнергетический продукт, но для его получения необходимо использовать по массе в 10-30 раз больше растительного сырья (химических элементов)..
Из которого реально усваивается и преобразуется в животный белок 1-15% (" консументы 1-го уровня пищевой пирамиды"). Остальные элементы возвращаются в окружающую среду в месте производства мяса и позволяют запустить микроорганизмам и растениям следующий цикл воспроизводства.
При экспорте зерна/растительной продукции  эти элементы вывозятся за границу и пополняют экосистемы чужие. И если для углерода и микроэлементов это по большей части несущественно, то "экспорт" азота и фосфора - просто одна из форм экспорта удобренийУлыбающийся
PS. Кстати, парадоксально, но с биогеохимической точки зрения, экспорт удобрений (сырья) ВЫГОДНЕЕ экспорта готового продукта - зерна. 
В нефтянке, насколько я слышал,  почти такая-же ситуация. Экспорт мазута (продукта) менее выгоден, нежели экспорт чистой нефти.
Поэтому, чем больше элементов остается на нашей земле, тем полезнее для земли и экономически выгоднее.
Так что производство мяса на экспорт имеет значение не только для стабилизации/роста его  производства внутри страны, но и для минимизации выноса элементов "наружу".
Это крайне грубо, есть некоторые нюансы, но в принципе именно так.
  • +1.65 / 34
  • АУ
 
 
 
 
 
  Hanych ( Слушатель )
08 сен 2021 07:16:26

? Я по памяти выше 10 коэффициент конверсии не помню. Даже для жвачных около 7.
  • +0.16 / 1
  • АУ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Hanych
  • Загрузить
 
 
 
 
  Jameson ( Слушатель )
08 сен 2021 07:52:20

А зачем ЕЩЕ копить резервы???? ну накопили на всякий случай, а еще зачем? что у нас инфраструктура денег не просит? 
И зачем кому-то продавать товар если НАМ от них СТОЛЬКО не нужно?
И поменьше расклеивай ярлычков, про оппозиционных хомячков, если я считаю, что лучше что то делать на пользу стране а не разному бизнесу, то еще не враг государству.
  • -0.03 / 1
  • АУ