Немного дополню методику для коррекции веса. На примере аналогии. Представим себе что организм человека это этакий никогда не заканчивающийся строительный объект. Ну как никогда, все когда то заканчивается но желательно этот момент оттянуть как можно дальше, ведь чем дальше тем больше интереса жить если все правильно делаешь. Ну так вот для нашей стройки сильно упрощенной от настоящей основные компоненты это песок(углеводы), балки/сваи(белки) и топливо/смазка(жиры). У работников нашей стройки ограниченный объем работ который они могут выполнить за сутки и ограниченный объем материала для этих целей. Им тоже хочется отдохнуть, увидеть жену и детей да и рук всего одна пара а не 10. Пусть это будет 1 газель песка, 20 балок и 5 бочек топлива. И если все привезли как надо то ничего не остается под конец рабочего дня и все расходуется как надо. Однако что будет с нашей стройкой если мы привезем лишнего? Прораб на объекте у нас довольно прижимист и ничего старается не выбрасывать, все лишнее что привезли складывает на потом.
Песок лишний у нас откладывается в разных местах объекта , у кого в области живота, у кого таза и/или бедер, смотря кому как повезло, или не повезло. Лишнее топливо так и норовит просочиться за пределы объекта так или иначе и выходит через поры. Ну и лишние балки/сваи складируются у заднего выезда который используют для вывоза всякого отработанного материала за пределы объекта и тем самым мешают свободному выезду и все это делается с трудом, вплоть до разных слабительных. Теперь смотрим чего у нас слишком много и корректируем питание. Например если собралось много песка то начинаем возить балки и бочки как обычно, а вот песка привозим в багажнике пару ведер, да и то в виде камней которые надо будет долго и тщательно раскалывать превращая в песок. А то что не хватает рабочие доберут из запасов сами, главное разогреть их перед этим расколкой твердых камней к примеру гречки. Если много смазки уменьшаем количество топлива, но не полностью а то работа встанет. Ну а с балками тоже самое, лишнее все равно не получится пристроить и смысла в нем нет. Теперь разберемся как составить смету. В этом нам поможет волшебная машина именуемая
калькулятор калорий. Предлагаю искать такие вещи самостоятельно на профильных сайтах и желательно сразу 3-5 штук для сверки данных.
Но в целом ничего нового они не скажут, на среднего мужчину 175/80 примерно 2500 ккал в день, если тяжелый физический труд то конечно больше. У Женщины 168/70 около 1800-2000 калорий. Учитываем вес костей и мышц тоже, можно очень по разному выглядеть веся одинаково. Всего делаем два расчета, первый расчет это тот вес что сейчас, второй это тот который хочется в пределах нормы.
Потом считаем сколько норма калорий для того веса что вы хотите получить и отнимаем от этой суммы 300-500 кал. Получается что мужчина который хочет быть к примеру 175/80 должен есть 2500-300или500 кал и вес будет таять. Если сильный перевес то хватит и просто 2500 есть и двигаться побольше. Женщина соответственно 2000-300или500 кал. Конечно если у вас много лишнего веса то лучше постепенно уменьшать а не пытаться на 1 литре кефира в день жить. По поводу того что есть вам подскажут собственные вкусы из которых благоразумно будет убрать всякий фастфуд и полуфабрикаты. Мясо, овощи, фрукты, все что вы ели но в пределах количества. С разбросом + - 200кал вполне достаточная точность, на глазок если вы конечно не фитнес модель или бодибилдер. Мясо берите не обработанное, цельными кусками, без котлет т.к они быстро переварились и опять хочется есть. Грубо говоря надо все делать наоборот от того как обычно делают для быстрого усвоения пищи. Гречка, рис. Вспоминаем старые китайские фильмы где у крестьян мисочка с рисом размером с мисочку для варенья. Чтобы как можно больше потратить времени и сил на ее переваривание. Например хорошо прокрученная котлета или паштет усвоится за час и вы опять захотите добавки. А вот шашлык будет перевариваться дольше, особенно если учитывать свои желание замедлить переваривание при заготовке и готовке. Гречка или рис в количестве пары столовых ложек мало дадут калорий но долго будут питать вас энергией.
Чтобы определить оптимальную для себя диету используйте ландшафтную теорию и смотрите как и чем питались ваши предки. Для одних людей это будет больше мяса, для других овощей и так далее. Основная проблема строгих диет это отсутствие возможности полноценно функционировать, как работать на яблоках и кефире если вы не инстаграм модель? Поэтому питаемся как и всегда питались в пределах нормы калорий. А легкий дефицит создаст вам дополнительный заряд энергии который можно использовать с пользой. Основной прием пищи лучше ближе к концу рабочей активности принимать т.к это сигнал для организма что все хорошо и можно прекращать работать. Чтобы сахар не падал периодически едим фрукт или салат из морковки, главное запустить процесс а организм сам возьмет энергию из ваших резервных запасов в виде жира. Под свою деятельность можно тоже диету подбирать, об этом подробно писал АЭ в своей статье о выборе ресторанов и видов кухни в зависимости от географии откуда вышли предки человека, его особенностей и его целей. Хорошо и удобно для промежуточных мелких перекусов использовать изюм, орехи или другие аналогичные продукты в малых количествах, держат сахар и дают питание для мозга. Самое главное помните - нельзя останавливать стройку. Если чувствуете упадок сил лучше съесть яблоко и ложку овсянки(или кусочек мяса) и с новыми силами взяться за работу чем сидеть и считать сколько вы там съели или не съели. Если у организма включился аварийный режим то работать и что либо делать продуктивно вы тоже не сможете.
А со спиной решить многие проблемы по японской методике Фукуцудзи за 5 мин в день. Проверено лично. edit:
А для нормализации сна, успокоения нервов и сосредоточения на работе используйте записи подходящих вам стихий, про это было на ветке подробно.