Россия наращивает экспорт рыбной продукции
07 авг 2021 в 20:32
Петр Радин
|
|
|---|---|
|
Ветка: Перспективы развития России
Россия наращивает экспорт рыбной продукции
07.08.21 11:14 Экономика Минтай, креветки и прочие морепродукты стали драйверами развития продовольственной экспансии на зарубежные рынки. Объем их экспорта в прошлом году вырос на 5,6 процента - до 2,2 миллиона тонн. Но эти успехи еще предстоит закрепить и развить. Россия с ее уловами имеет все шансы занять лидирующие позиции. Секрет уже достигнутого успеха, как отмечают эксперты, прост - рыбакам и производителям морепродуктов оказываются различные финансовые и нефинансовые меры поддержки в рамках нацпроекта "Международная кооперация и экспорт". И эта работа продолжится. На Камчатке уже стал традиционным конкурс "Экспортер года". По оценке губернатора края Владимира Солодова, это хороший способ продемонстрировать успехи наших экспортеров, рассказать о них всей России и зарубежным партнерам. В прошлом году победителем в номинации "Экспортер года в сфере агропромышленного комплекса" стало рыбоперерабатывающее предприятие "Максимовский". Оно поставляет мороженую рыбопродукции в Южную Корею, Японию, Китай и Молдову.  Несмотря на коронавирусные ограничения, затронувшие в 2020 году всю мировую торговлю, "Максимовский" сохранил положительную динамику экспорта.
Отредактировано: Петр Радин - 07 авг 2021 в 20:52
|
|
ОТВЕТЫ (138)
|
Хомяк Брундуляг ( Слушатель ) |
| 07 авг 2021 в 21:33 |
Я бы предпочёл чтобы все это рыбное изобилие было на внутреннем рынке по вменяемый ценам...
- +2.08 / 71
-
|
|
v_56 ( Слушатель ) |
| 07 авг 2021 в 22:09 |
Уже месяц как в Питере
Горбуша из Мурманска. Возят на льду. 400 руб./кг.
- +1.72 / 31
-
|
|
gmk ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 08:19 |
Цитата: v_56 от 07.08.2021 22:09:52
Для портового города, плюс Ладога рядом, такой рыбный ассортимент и такие цены-полный абсурд. Треска, минтай, форель, карп и пангасиус с дорадо- весь ассортимент. Ну щуку с судаком упустил. И это все. В северной столице!
Сиг с ладоги бывает раз в год в продаже.
За корюшку величиной с мизинец надо расстреливать и рыбаков и продавцов!
Прямо на месте ловли и торговли!
- +0.71 / 27
-
|
|
Сыбыр ( Специалист ) |
| 08 авг 2021 в 11:25 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 08:19:11
Вы серьезно?
Неужели так плохо?
У нас в заугольном магазинчике такой ассортимент.
Ну или в Магните.
А в нормальном - в РАЗЫ ширше.
А уж в специализированном рыбном одних креветок 5 сортов.
- +0.10 / 3
-
|
Сергей_СПб ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 11:38 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 08:19:11
https://ribprodtorg.ru/product-category/fish/
Не рекламы для, информации ради…
- +0.08 / 3
-
|
|
gmk ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 14:38 |
Благодарю!
Это для владельцев жилья на заячьем острове.
Хороший рынок.
Только покупателей там нет.
И не будет с такими ценами.
Зря толкучку в рынок превратили.
- -0.02 / 3
-
|
DimonT ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 15:07 |
Блин, а вот не знаешь что продают - и не найдёшь "чего душа просит", особенно варианты по уже разделанному. Молоки пачкой а не штучно...ммм. Вышло рекламой
- +0.00 / 0
-
|
|
v_56 ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 13:45 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 08:19:11
А с какого боку питерский порт относится к рыбе??? Крупного рыболовства в Питере нет и никогда не было. Мелкие артели ловят на Ладоге и в Финском заливе, но кроме корюшки всего остального на весь Питер не хватает, но найти можно.
К вашему ассортименту добавлю — стерлядь, лосось, кета, лещь, карп, толстолобик, палтус, зубатка, камбала, морской окунь, скумбрия, пеленгас, телапия, тунец и даже акульи стейки...
Так что ассортимент, как мне кажется, вполне себе ничего.
А вот цены, — это да, за 2 последних года выросли очень сильно.
А для любителей экзотики есть масса сайтов с доставкой практически любой рыбы по Питеру. Да, очень не дёшево.
Например
- -0.01 / 2
-
|
|
gmk ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 14:04 |
Цитата: v_56 от 08.08.2021 13:45:30
Вы в принципе правы.
Рыба вроде бы есть, а по факту её нет.
А портовый город он на то и портовый.
В окее ещё что то есть, в ленте, ашане и перекрёстке ещё хуже с рыбой.
Вы адресок озвучте, где есть выбор в Питере. Буду благодарен.
- +0.03 / 3
-
|
|
v_56 ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 14:27 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 14:04:06
Из того, что у меня рядом — Сезон на углу Сизова и Королёва и рыбный отдел на 1 этаже в старом 2-х этажном помещении рынка у м. Старая Деревня.
Ещё говорят, что Океан тоже ничего, но про него ничего сказать не могу, не был.
- +0.04 / 2
-
|
|
Кондуктор ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 01:38 |
На Камчатке килограмм горбуши нового улова можно за 50 рублей купить.
Таких низких цен на горбушу я не помню, во Владивостоке этой зимой горбуша стоила 120 руб. за кг.
- +1.89 / 38
-
|
|
Dilettante ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 06:54 |
Цитата: Кондуктор от 08.08.2021 01:38:25
Только в Омске она почему-то 450, год назад и 200 не было. С чего вдруг такой скачок?
- +0.78 / 23
-
|
|
AlekseyТ ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 10:03 |
Наверно по такой цене она лежит в магазинах в избытке и это позволяет производителям говорить, что рынок насыщен и можно гнать на экспорт
- +0.81 / 13
-
|
|
Wulf_69 ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 07:44 |
Цитата: Кондуктор от 08.08.2021 01:38:25
Влепил вам минус. Сравните цены во Владике и в центральных районах России. У нас в Саратове 368 за кг.
Килограмм свиньи дешевле!
- -0.24 / 26
-
|
|
Alex_new ( Специалист ) |
| 08 авг 2021 в 08:28 |
Цитата: Wulf_69 от 08.08.2021 07:44:01
За что -?
За большую Страну?
За не развитую инфраструктуру? Которая позволяет дёшево перемещать охлажденную рыбу?
И кто этим должен заниматься?
Рыбаки? Владелец какого нибудь сейнера?
Или это гос задача? Планомерно её реализовать, если надо достраивая инфраструктуру?
Вот смотрим в реальность. Появилась возможность перевозить товары из КНР... задумались о расширении жд.....
А есть необходимость строить инфраструктуру по перевозке рыбы. И был ответ.... деньги уйдут жд... делать не будем.
Это сложно понять , в этих условиях пропорции цен сохранятся?
И мне одному кажется ,что когда планомерно не решаются задачи, то глобально ни чего не изменится....
- +0.50 / 17
-
|
|
Кондуктор ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 14:31 |
Цитата: Wulf_69 от 08.08.2021 07:44:01
Ответил тем же.
Цитата: Wulf_69 от 08.08.2021 07:44:01
368 за кг- это за именно горбушу?
Я вам дал
- -0.06 / 4
-
|
|
gmk ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 15:02 |
Цитата: Кондуктор от 08.08.2021 14:31:48
Рыба рыбе рознь.
Свежая это одно.
Размороженая - другое. И цена должна быть другая.
Рыба продукт сложный и скоропортящийся.
И продать его надо как можно быстрее.
Привезли в Питер замороженую форель, она на 3/4 дамы. Т е с икрой.
Сиг, чир, муксун, нельма тоже на 3/4 популяции дамы.
В магазинах распотрошили, типа почистили и в продажу. Икру отдельно.
Цена 600 700 за кг, а рыба то уже не свежая.
Я, когда сига успеваю купить не потрошеного, рыбу из рук рвут- типа давай почищу.
Не от чешуи, а то икры.
Я не рыбак, но причастен был и в курсе.
С другой рыбой ситуация похожа.
Разморозить рыбу и обложить её льдом это называется окончательно испортить продукт.
Спрос вроде бы должен рождать предложение при рынке.
А у нас не рынок, у нас сговор.
И продают нам размороженый 3й сорт по цене свежей рыбы.
Вы когда в магазин заходите, носом скидки не чувствуете?
А попробуйте!
- +0.37 / 13
-
|
|
Проходил мимо ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 15:06 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 15:02:32
Прибираться надо чаще в рыбном отделе, тогда вони будет меньше.))
- +0.00 / 0
-
|
|
DimonT ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 15:26 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 15:02:32
"У-удобство" - пришёл домой и приготовил, а мороженное - вынь да полож время (и место с условиями) на оттайку.
Тут скорее вопрос что замороженной в "гиперах" (не говоря уже о "шагоходных") нормальной считай нет ВООБЩЕ, в основном "перепакованная переморозка наполовину из льда" "из МоскОбл" - надо в специализирующиеся идти. Но тем кто работает - особо некогда, чем гиперы и берут.
Ну и морозильник для хранения - далеко не у всех даже место для него есть:)
- +0.04 / 1
-
|
rat1111 ( Профессионал ) |
| 08 авг 2021 в 16:17 |
Цитата: gmk от 08.08.2021 15:02:32
Вам кто-то мешает пригнать фуру с рыбой из Владивостока или Мурманска и "торговать честно"?
- +0.71 / 26
-
|
|
Сыбыр ( Специалист ) |
| 08 авг 2021 в 05:38 |
Внутренний рынок (по крайней мере у нас) забит мороженой рыбой. Одной красной видов 7.
+ Всякая экзотика. Если уж до нас доехали конгеры и сарганы, то что говорить о минтае и терпуге.
Вот цены, это да....
Но, надо полагать, они сильно зависят от себестоимости добычи, цены на рынке и ОЧЕНЬ большой транспортной и рефрижераторной составляющей.
Наша речная рыба, в которой транспортная доля относительно невелика, стоит вполне вменяемые деньги.
Сиговых спокойно можно купить по цене хека.
На днях углядел в рыбном магазинчике большой ящик с рыбой. Вперемешку свежий карась с сомами и судаками и мороженая речная - "все по 100 рублей".
PS. В советские времена (75-91) основной массой рыбы в крупнейшем городском магазине "Океан" был налим. Откровенно сорная рыба, съедобна у нее только печенка. Ну или котлеты с сальцом делать, и то....
А теперь вспоминаю с некоей ностальгией, ибо даже в сезон ее не так просто купить. Или не ловят, или сразу на рыбную муку. А скорее всего просто нет спроса.
- +1.10 / 19
-
|
|
mr. Lb ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 06:27 |
ВПР, скорее всего, тоже. Но денюжек на перевооружение рыболовного флота нет свободных в бюджетах. Есть надежда, что это временное явление(приоритет экспорта над внутренним рынком).
- +0.15 / 5
-
|
|
Руполем ( Практикант ) |
| 08 авг 2021 в 08:31 |
Сообщение удалено
Руполем
08 авг 2021 в 20:54
Руполем
08 авг 2021 в 20:54
Отредактировано: Руполем - 08 авг 2021 в 20:54
|
|
Сыбыр ( Специалист ) |
| 08 авг 2021 в 11:18 |
Цитата: mr. Lb от 08.08.2021 06:27:29
У нас нонча капитализьма.
Либо нехай сами ищут бабло, либо сдаются государству со всеми вытекающими.....
Не самый плохой, хотя и не лучший вариант.
А так как сегодня - государство может только дотировать перевозки рефрижераторами по ЖД.
- +0.06 / 2
-
|
Senya ( Профессионал ) |
| 08 авг 2021 в 11:32 |
Цитата: Сыбыр от 08.08.2021 11:18:36
Если китайский канавный сом у нас, на другом конце страны, за 200 рублей, с чего бы перевозка любой другой рыбы на такое же расстояние стоила дороже? Или его китайское правительство дотирует, как посылку с алиэкспресса?.
Хотя когда свинина стоит 300 рублей, а курятина 250 (практически чистое мясо), плохо представляю себе нишу рыбы дороже 200.
- +0.83 / 17
-
|
|
gvf ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 11:35 |
Цитата: Senya от 08.08.2021 11:32:29
Рыба не конкурирует с свининой\курятиной\етц.
Это совершенно иной отдельный продукт с другими св-вами.
Рыба может с ними конкурировать только при жутком общем дефиците белка.
- +0.90 / 12
-
|
|
Senya ( Профессионал ) |
| 08 авг 2021 в 11:56 |
Цитата: gvf от 08.08.2021 11:35:41
"Пивовар привык считать другого пивовара своим основным соперником на рынке, а между тем настоящий его соперник — производитель мороженого. Издатель считает, что его конкуренты — другие издатели. На самом же деле он конкурирует с поставщиками парусных шлюпок, теннисных ракеток, игральных карт и лыж, то есть со всеми, кто обеспечивает другие формы развлечения. Если пивовары позаботились о рекламе, а издатели — нет, то лишнее пиво будет куплено на деньги, выкроенные за счет отказа от покупки книг."(с) Сирил Паркинсон.
Рыба не покрывает никаких отдельных потребностей, которые не покрывались бы другими мясопродуктами. Деньги будут потрачены или на то, или на другое.
- +1.39 / 24
-
|
slavae ( Практикант ) |
| 08 авг 2021 в 13:08 |
Цитата: Senya от 08.08.2021 11:56:46
Неправда, мы же не реакторы по переработке белковой массы. Иногда мне хочется мяса, а иногда мойвы. И они не взаимозаменяемы.
- +0.52 / 10
-
|
|
gvf ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 13:23 |
Цитата: Senya от 08.08.2021 11:56:46
Если конкуренция за обьем желудка то да
Цитата: Senya от 08.08.2021 11:56:46
1. Вкус
2. Жиры
Если речь не идет о конкуренции в бюджете когда выбирается то что дешевле, рыба обязательна минимум раз в неделю иначе проблемы с здоровьем в долгосрочной перспективе.
- +1.14 / 12
-
|
|
Проходил мимо ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 13:31 |
Цитата: gvf от 08.08.2021 13:23:44
При выборе между хочется и надо чаще всего человек выбирает первое.
А дальше уже играет кошелек.
- +0.35 / 3
-
|
alexus_90 ( Практикант ) |
| 08 авг 2021 в 14:57 |
А я на неделе карасей наловил, у друзей на даче...
- +0.82 / 6
-
|
Goshanskiy ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 15:08 |
Цитата: alexus_90 от 08.08.2021 14:57:46
Я купил удочки... Пойду с младшим сыном (5 лет.. Большей) ловить таранку.....
- +0.13 / 4
-
|
|
gmk ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 15:12 |
Цитата: alexus_90 от 08.08.2021 14:57:46
Кошке?
Она поди эти подушки с иголками тоже есть без привычки не будет.
- -0.06 / 2
-
|
|
Rocket ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 10:55 |
Вменяемые цены будут тогда, когда изобретут телепорт, (дерзайте) а пока только рефрижераторами через всю страну. Дальний восток это -99% лососевых, 90% - камбаловых, около 40 %- сельдевых.
- +0.21 / 4
-
|
ILPetr ( Практикант ) |
| 07 авг 2021 в 21:58 |
А чо Вы топорщитесь? Заходя в Пятерочку за хлебом я не вижу дефицита ни минтая, ни креветок - оне лежать в морозильных витринах.
- +1.31 / 19
-
|
|
pps ( Слушатель ) |
| 08 авг 2021 в 11:23 |
Когда то я в новосибирском академгородке удивился что в столовых есть жареный минтай.
У нас его не считали за рыбу, на зверофермах им кормили песцов, а теперь поди ж ты.
Теперь с белорыбицей проблемы, а минтай есть.
- +0.16 / 1
-