Пить или НЕ пить - вот в чем вопрос!

Цитата: Status Quo от 07.05.2016 23:01:06Верно!
Расширение способов досуга автоматически снизит количество желающих оскотиниться дешевым пойлом.
Вот оно, самое главное: не запрещать, не унижать, а предлагать альтернативы.
При правильном подходе, уже на ближайшем подрастающем поколении результаты будут видны

.. и вот еще что. После посещения этой ветки захотелось  коньяка, и вид цветущих черешен усугубляет это желание. Если к вечеру не расхочется, то приму.

Цитата: Kate_Dark от 08.05.2016 10:13:54Пьют от безделья бездельники. Есть такая категория людей, которые не пойдут заниматься спортом (тяжело это, даже любительство довольно тяжкое занятие), творчеством (это ж тоже труд, и немалый), и даже просиживать диван у телевизора им без отключения рассудка как-то .. некомильфо, что ли. Процент этой публики будет всегда, но она окончательно деклассируется и не притянет в свои ряды людей действительно способных на что-то созидательное. 

Скрытый текст

Насчет "дешевого". Выпивка должна быть прежде всего качественной и на любой карман, иначе будут и отравления, и бутлегеры с "самопалом", и прочий негатив. Потому что выпить, как это ни кощунственно звучит для принципиальных трезвенников, порой надо всем - и богатею и дворнику. Отсутствие экономического  равноправия в доступе к алкоголю приведет к очередной волне бед, и, если угодно, очередному всплеску социального напряжения, а оно не надо.
И просвещение.  Документальные фильмы и даже экскурсии подрастающего поколения в наркологические отделения, думаю, помогут прояснить сознание насчет того, к чему ведет бездумное и безмерное потребление. . Ну и, конечно, что с чем и как - потому что любой продукт, что сахар, что мясо, что алкоголь имеют не только приятные стороны, но и неприятные последствия, и информированность - лучший способ их избежать.

Цитата: Цитата.. и вот еще что. После посещения этой ветки захотелось  коньяка, и вид цветущих черешен усугубляет это желание. Если к вечеру не расхочется, то приму.

Цитата: Status Quo от 08.05.2016 13:07:03Добро пожаловать, сударыня!
Располагайтесь, будьте как дома...


Увы, но "пьют" (в смысле, злоупотребляют) не только обделенные талантами граждане.
Есть масса знаменитостей, многих из которых тесное знакомство с алкоголем слишком рано свело в могилу.
Модест Петрович Мусоргский, Сергей Есенин, Михаил Шолохов, Эдгар По, Эрнест Хемингуэй, Алексей Саврасов, Винсент ван Гог, Эдит Пиаф, Владимир Высоцкий, Василий Шукшин - далеко не полный список известных людей, которых алкоголь держал на коротком поводке. Посыл к рюмке, в отличие от никому не известных бездельников другой, но итог тот же: деградация и разрушение личности в финале жизни.

Мммм! Вы знаете толк в закусках!
Рекомендую к коньячку светлый сорт черешни. Темно-бордовые сорта слишком сладки и этим своим свойством затеняют вкус хорошего коньяка. Еще под коньяк хороши кисловатые яблочки.

Цитата: Kate_Dark от 08.05.2016 13:31:19Спасибо на добром слове
Питие людей талантливых, причем питие тяжкое и неумеренное вызвано не бездельем, а другим, и довольно-таки опасным желанием. Я бы назвала его "эйфорией творчества". 
Надо сказать (и это из личного опыта), что прием некоторой дозы алкоголя дает своеобразный волшебный пендель мозгу, и то, что "не вытанцовывалось" в течении довольно длительного времени, и этим несказанно доставало, вдруг, как по мановению волшебной палочки (а точнее по бульку волшебной бутылки) приобретает зримые законченные формы, высвобождается, оказавшись на холсте или на бумаге, появляются какие-то новые нюансы замысла, то есть мозги несутся вскачь, как пришпоренная лошадь, и вот этот полёт завораживает человека творческого гораздо больше, чем пресловутая "кома". Человек, раз испытавший такое, при творческих "затыках" может начать прибегать к рюмке, как к допингу, а любой допинг это не гуд, особенно по превышении дозы. 
Есть и еще одна проблема людей творческих (и любых публичных) - у них всегда слишком много вокруг людей, готовых вместе выпить или угостить, ибо это тешит их самолюбие - "я пил с имярек". Ну и ... результат понятен. 
А еще хуже тем, кто находится в творческом тупике и творчеством зарабатывал себе на жизнь. Этот человек готов на всё, чтобы "запустить мозги", естественно, он прибегает к не раз испытанному средству, средство не действует, повышается доза и..... итог понятен и печален. 
А к коньяку я предпочитаю клубнику. Спелую, напоенную солнцем, еще тёплую прямо с грядки.. Сочетание её вкуса и аромата с мягкостью хорошего коньяка способно пробудить радость жизни даже у законченного меланхолика, если он не трезвенник, конечно))).

Цитата: Status Quo от 08.05.2016 18:54:03Все в Вашем тексте "ко двору".
Единственный момент, который Вы упустили, это адренолиновый выход медийной фигуры из момента славы. Это когда концерт (эфир/прессуха/запись) закончился, а шквал эмоций от творчества в мозгах еще кипит.
Очень многие знаменитости в такие моменты глушат остатки возбуждения спиртным.

Цитата: Status Quo от 17.05.2016 19:10:08

ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ? Вот в чем вопрос.
Алкологический цикл статей о спиртном и нашем к нему отношении. 

Скрытый текст

           Для конкретизации неких свойств или понятий, человеческое общество зачастую делят по различным принципам на части.  Мужчины и женщины; дети, взрослые и старики; военные и гражданские; полные и худые – все это части человеческого общества. 
          Поскольку мы взялись вникнуть в проблему нашего взаимоотношения со спиртным,  мы поделим общество на потребляющих алкоголь и на непьющих.  Пить или не пить – каждый для себя решает сам. Но, зачастую, многим бывает трудно принять верное решение.
          Здесь мы попробуем досконально разобраться в проблеме. Для того, чтобы каждый из читающих данный текст принял в итоге взвешенное, основанное на достоверной информации (а не на основе забивших доверху интернет агиток как за трезвый образ жизни, так и за питье без границ) решение. Или изменил уже принятое решение.

 
          Во избежание разночтений, сразу определимся в терминах.
1.  Потребляющий алкоголь:  человек, допускающий прием внутрь спиртосодержащих жидкостей с той или иной периодичностью.
2. Непьющий:  человек, принявший решение полностью отказаться от спиртного.
           Обсуждение ситуаций, в которых человек неволен сделать выбор, пить или не пить (пример – человек, закодированный от алкоголя или хронический алкоголик) мы оставим за скобками.
3. Алкоголь: он же этанол - этиловый одноатомный спирт с С₂H₅ОН (другой вариант: CH₃-CH₂-OH), летучая, горючая, бесцветная прозрачная жидкость.
          В чистом виде потребляется крайне редко; входит в состав всех алкогольных напитков. Под термином «алкоголь» далее по тексту будем принимать только качественные алкогольные напитки.

Цитата: vaa от 18.05.2016 12:39:50Если уж подходить к вопросу с такой тщательностью, то терминология должна быть более конкретной. например, то что не убрал под спойлер в части
...Под термином «алкоголь» далее по тексту будем принимать только качественные алкогольные напитки. ...

Следует таки уточнить, что в данном цикле подразумевается под словом "Качественный", ибо как и "непьющий человек" для разных людей "качественный алкоголь" может интерпретироваться совершенно по-разному... (например, для моих сугубо личных субъективных предпочтений "водка" и именно "водка" (как раствор 40%) априори не является качественным алкоголем, а один мой знакомый считает, что "если не горит, то туфта" ну и т.д.)

Цитата: Status Quo от 18.05.2016 15:39:03Хорошо. Как Вам такой вариант:
"Под термином «алкоголь» далее по тексту будем принимать только качественные алкогольные напитки, не содержащие вредоносные примеси (сивушные масла, многоатомные спирты, метанол, ацетон и проч.)"
Этот пункт я ввел с целью максимального сужения темы. Иначе исследование потеряет смысл.
В конце, впрочем, можно будет пробежаться и по примесям. С примером их воздействия на человека. Дабы навсегда отбить у читателя желание хапнуть непоймичто, но подешевле.

"Под термином «алкоголь» далее по тексту будем принимать только качественные алкогольные напитки, не содержащие вредоносные примеси (часть сивушных масел, многоатомные спирты, метанол, ацетон и проч.)"

Цитата: Flugkater от 18.05.2016 16:08:51Тоже не вариант. Ибо вкус алкоголю дают как раз примеси, в том числе и сивушные масла.  
А медицинский спирт, разведенный чистой водой, хоть примесей и не содержит, но в здравом уме его пить не захочешь.

Цитата: vaa от 18.05.2016 16:18:14Хм, про сивушные масла в корне не согласен, ибо в горячо любимом мной виде напитка "Коньяк" сивушных масел ЕМНИП до 2000 мг. на литр.
Именно сивушные масла дают напитку тот самый цвет, аромат, да и пожалуй вкус... так что "огульно" их вычеркивать - это вы зря, наверное...
Хотя, безусловно, их часть ядовита. Если мне склероз не сильно изменяет, то в общем виде вредны те масла, температура кипения которых выше температуры кипения этанола.

Предлагаю такую формулировку:
"Под термином «алкоголь» далее по тексту будем принимать только качественные алкогольные напитки, не содержащие вредоносные примеси (часть сивушных масел, многоатомные спирты, метанол, ацетон и проч.)"

Цитата: vaa от 18.05.2016 16:18:14Хм, про сивушные масла в корне не согласен, ибо в горячо любимом мной виде напитка "Коньяк" сивушных масел ЕМНИП до 2000 мг. на литр.
Именно сивушные масла дают напитку тот самый цвет, аромат, да и пожалуй вкус... так что "огульно" их вычеркивать - это вы зря, наверное...
Хотя, безусловно, их часть ядовита. Если мне склероз не сильно изменяет, то в общем виде вредны те масла, температура кипения которых выше температуры кипения этанола.

Предлагаю такую формулировку:
"Под термином «алкоголь» далее по тексту будем принимать только качественные алкогольные напитки, не содержащие вредоносные примеси (часть сивушных масел, многоатомные спирты, метанол, ацетон и проч.)"

Цитата: slavae от 18.05.2016 16:34:28Было дело на военных ветках, кто-то писал про свой курс, который делился на водочников и коньячников.
К моменту написания коньячники почти все померли.
Вывод делался такой - вся эта сивушно-метаноловая гадость здоровья не прибавляет.

PS А с коньяком, как известно, дело такое. Через дуб кислород проникает в напиток и постепенно окисляет всю гадость. Именно поэтому дольше выдержанные коньяки ценнее - в них меньше заразы.

Цитата: vaa от 18.05.2016 16:39:48Ну, это отдельная большущая тема...

Мы эдак обещанного цикла вовсе не дождемся, утонем в "боковых ветвях дискуссии"

Цитата: Изя Ливин от 22.05.2016 17:26:20Сахарная брага не нуждается в гидрозатворе Поскольку активно выделяемый углекислый газ вытесняет воздух вверх.

Цитата: Status Quo от 22.05.2016 18:48:15... либо самодельный гидрозатвор с большим кол-вом воды.
Лучше второе, т.к. лишнее давление внутри емкости и недостаток кислорода не дадут дрожжам доделать свою работу до конца.

Цитата: Status Quo от 21.05.2016 20:22:21

Скрытый текст

Не дождетесь!
Ээээ... В смысле - дождетесь!
По мере свободности времени собираю материал. Инфы много, в абсолютном большинстве - пропогандистский мусор. Я как петух в поисках жемчуга в навозной куче.
Но тема жутко интересная, почти эротичное удовлетворение получаю, когда нахожу удачный поворот в исследуемой тематике. Продолжение обязательно будет, дайте срок.

ЗЫ. Против "боковых течений" в обсуждении темы ничего не имею - пусть веточка сама по себе "пузырИт". Как брага у печи.

Цитата: Изя Ливин от 22.05.2016 19:46:46Большое количество воды можно заменить содой, достойно нейтрализует запахи.
P.S. Еще немного и можно будет переименовывать ветку в "Что лучше пить?"