Кулинарная ветка

135,670 886
 

Сообщения

Фильтр
slavae
 
russia
Москва
Слушатель
Карма: +774.36
Регистрация: 21.03.2013
Сообщений: 24,337
Читатели: 5
Падуб широколистый
Дискуссия   31 3
Есть такое растение, его листья сушат и потом заваривают. В одних странах такой чай называется матэ, в других(в Китае) - чай кудин.
Пишут, что будит круче чем кофе, причем кофе много не выпьешь, а матэ пьют постоянно. Заказал чай кудин на али, посмотрим, как оно бодрит )
Отредактировано: slavae - 27 июня 2022 11:05:59
Империя - это мир, и этой идеологии достаточно. Мы живём в самой лучшей стране в мире и все нам завидуют.
Одушевлённое Одевают, Неодушевлённое Надевают.
  • +0.15 / 4
бардак с идеями
 
russia
Красноярск
49 лет
Слушатель
Карма: +291.80
Регистрация: 08.08.2012
Сообщений: 2,925
Читатели: 0
Морддоналдс
Новость   998 0
  • +0.19 / 7
olenevod
 
russia
Святопетровск
58 лет
Слушатель
Карма: +367.43
Регистрация: 04.08.2009
Сообщений: 10,593
Читатели: 1
Цитата: ILPetr от 10.02.2022 12:23:24Это "называется". На самом деле "по турецки": в турку насыпается кофе, сахар и это ставится на горячий песок,

Прошу прощения за некропост, но кофе с сахаром - это очень невкусно. Либо кофе (6 чайных ложек свежесмолотого на 75-100 мл воды) и безо всякого сахара, или уж добавить сливок и тогда и сахара можно. Но это уже детский напиток.
Не будем чересчур привередливы.Лучше иметь старые подержанные бриллианты, чем не иметь никаких.(с)Марк Твен
Ничто не проходит так быстро,как память о великой борьбе.(с)
Пусть ваши желания сбываются так, как хочется вам, а не так,как заблагорассудится им
  • +0.02 / 1
slavae
 
russia
Москва
Слушатель
Карма: +774.36
Регистрация: 21.03.2013
Сообщений: 24,337
Читатели: 5
Цитата: slavae от 14.06.2022 20:44:31Есть такое растение, его листья сушат и потом заваривают. В одних странах такой чай называется матэ, в других(в Китае) - чай кудин.
Пишут, что будит круче чем кофе, причем кофе много не выпьешь, а матэ пьют постоянно. Заказал чай кудин на али, посмотрим, как оно бодрит )

Пришел мне чай Ку дин, как написано на этикетке. Отправляли из России. Заварил в кружке-термосе, темп воды 60°С. Я кинул несколько палочек. Постоял он с час где-то. Горький, зараза. Писали, что он горчит когда слишком большая температура, может надо было воду 50° брать. Ну ладно, посмотрю на эффекты )
PS Оказывается, палочки развернулись в листья.
Отредактировано: slavae - 27 июня 2022 11:13:00
Империя - это мир, и этой идеологии достаточно. Мы живём в самой лучшей стране в мире и все нам завидуют.
Одушевлённое Одевают, Неодушевлённое Надевают.
  • +0.00 / 0
avb
 
russia
Нижний Тагил
Слушатель
Карма: +50.21
Регистрация: 27.02.2008
Сообщений: 454
Читатели: 0
Цитата: slavae от 27.06.2022 11:11:13Пришел мне чай Ку дин, как написано на этикетке. Отправляли из России. Заварил в кружке-термосе, темп воды 60°С. Я кинул несколько палочек. Постоял он с час где-то. Горький, зараза. Писали, что он горчит когда слишком большая температура, может надо было воду 50° брать. Ну ладно, посмотрю на эффекты )
PS Оказывается, палочки развернулись в листья.

Там вроде первую заварку предлагают сливать
  • +0.00 / 0
slavae
 
russia
Москва
Слушатель
Карма: +774.36
Регистрация: 21.03.2013
Сообщений: 24,337
Читатели: 5
Цитата: avb от 27.06.2022 11:40:41Там вроде первую заварку предлагают сливать

Да, точно, но мне казалось это чтобы пыль смыть. Но да, теперь так сделаю.
PS всё вылил, залил по новой со старыми листьями, горько всё равно. Может на пятый раз просто терпкое будет ))
Отредактировано: slavae - 27 июня 2022 14:35:35
Империя - это мир, и этой идеологии достаточно. Мы живём в самой лучшей стране в мире и все нам завидуют.
Одушевлённое Одевают, Неодушевлённое Надевают.
  • +0.00 / 0
Сейчас на ветке: 3, Модераторов: 0, Пользователей: 0, Гостей: 2, Ботов: 1